Том 36. 2015

«Научные труды Дальрыбвтуза». Том 36. 2015 – скачать выпуск журнала одним файлом

ИХТИОЛОГИЯ. ЭКОЛОГИЯ

УДК 594.582.2/.8

Владимир Владимирович Булыгин
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
Аспирант
Россия. Владивосток
e-mail:Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Ирина Григорьевна Рыбникова
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
Кандидат биологических наук, доцент
Россия. Владивосток
e-mail:Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

АНАЛИЗ СООТНОШЕНИЯ ПОЛОВ И СТАДИЙ ЗРЕЛОСТИ ГОНАД ТИХООКЕАНСКОГО КАЛЬМАРА В ЗАЛИВЕ ПЕТРА ВЕЛИКОГО В 2009–2011 гг.

Аннотация. Проведен анализ соотношения полов и стадий зрелости гонад самцов и самок в нагульный период в зал. Петра Великого. Исследовано 3303 особи. Соотношение полов в уловах составило 2 : 1. В июле почти все кальмары были неполовозрелыми. В октябре самки находились на второй и третьей стадиях зрелости, самцы – на пятой стадии зрелости составили 41 %.

Ключевые слова: тихоокеанский кальмар, соотношение полов, стадии зрелости гонад.

Скачать статью.

УДК 582.263/272/273(265.54)

Иван Владимирович Бутов
Институт биологии моря им. А. В. Жирмунского ДВО РАН
Младший научный сотрудник, аспирант
Россия. Владивосток
e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

ВИДОВОЙ СОСТАВ И ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МАКРОФИТОБЕНТОСА БУХТЫ ПЕРЕВОЗНОЙ АМУРСКОГО ЗАЛИВА (ЗАЛИВ ПЕТРА ВЕЛИКОГО, ЯПОНСКОЕ МОРЕ)

Аннотация. Установлен современный видовой состав макроводорослей бухты Перевозной Амурского зал.(зал. Петра Великого, Японское море). На основе анализа собственных и литературных данных оценено экологическое состояние макрофитобентоса этого района. Показано, что флора бухты Перевозная имеет признаки антропогенной трансформации.

Ключевые слова: водоросли, макрофитобентос, антропогенная трансформация, бухта Перевозная, Амурский залив, залив Петра Великого, Японское море.

Скачать статью.

УДК 595.373

Тамара Евгеньевна Буторина
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
Доктор биологических наук, профессор
Россия. Владивосток
e-mail:Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Олеся Александровна Еловская
Тихоокеанский океанологический институт им. В.И. Ильичева ДВО РАН
Кандидат биологических наук, научный сотрудник
Россия. Владивосток
e-mail:Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

ТАКСОНОМИЧЕСКИЙ ОБЗОР РАКООБРАЗНЫХ БУХТЫ СЕВЕРНОЙ (СЛАВЯНСКИЙ ЗАЛИВ, ЗАЛИВ ПЕТРА ВЕЛИКОГО, ЯПОНСКОЕ МОРЕ)

Аннотация. Впервые проведено изучение видового состава ракообразных бухты Северной (Славянский зал.,зал. Петра Великого). Отмечено 48 видов, относящихся к 36 родам, 30 семействам, 9 отрядам. Ос-нову фауны (32 вида) формируют бентосные ракообразные семейств Paguridae, Balanidae, Caprellidae и др., которые участвуют в утилизации метаболитов объекта марикультуры – приморского гребешка. 5 видов являются планктонными формами. Хозяевами паразитических ракообразных (11видов) служат преимущественно донные рыбы семейств Pleuronectidae, Cottidae, Hexagrammidae и др.

Ключевые слова: ракообразные, планктон, бентос, паразиты, бухта Северная, залив Петра Великого, Японское море.

Скачать статью.

УДК 591.69-7

Василий Никитич Казаченко
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
Доктор биологических наук, профессор
Россия. Владивосток
e-mail:Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

ПАРАЗИТИЧЕСКИЕ КОПЕПОДЫ (CRUSTACEA: COPEPODA) НЕКОТОРЫХ РЫБ СЕВЕРО-ЗАПАДНОЙ ЧАСТИ ТИХОГО ОКЕАНА

Аннотация. Приведены сведения о 18 видах 15 родов 7 семейств 2 подотрядов паразитических копепод рыб северо-западной части Тихого океана. Указаны новые хозяева паразитических копепод, новые районы их обнаружения.

Ключевые слова: паразитические копеподы, хозяева, зараженность рыб, Тихий океан.

Скачать статью.

© Казаченко В.Н., 2015
Научные труды Дальрыбвтуза. 2015. Т. 36. С. 29-36

УДК 582.263/272/273 (265.54)

Ирина Романовна Левенец
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет, Институт биологии моря им. А.В. Жирмунского ДВО РАН
Кандидат биологических наук, доцент, научный сотрудник
Россия. Владивосток
e-mail:Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Евгений Борисович Лебедев
Дальневосточный морской биосферный заповедник ДВО РАН
Младший научный сотрудник
Россия. Владивосток
e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

РАЗНООБРАЗИЕ МАКРОФИТОВ ЛИТОРАЛИ ДАЛЬНЕВОСТОЧНОГО МОРСКОГО БИОСФЕРНОГО ЗАПОВЕДНИКА ДВО РАН (ЗАЛ. ПЕТРА ВЕЛИКОГО)

Аннотация. Приведен таксономический обзор морских макрофитов, обнаруженных на литорали Дальнево-сточного морского биосферного заповедника ДВО РАН (зал. Петра Великого, Японское море) по собственным и литературным данным. В 2012 г. встречено 49 видов растений из четырех отделов, в том числе 48 – макроводорослей и 1 – морских трав. Обсуждается таксономическое и географи- ческое разнообразие литоральной флоры.

Ключевые слова: макрофиты, водоросли, морские травы, литораль, Дальневосточный морской биосферный заповедник, залив Петра Великого, Японское море.

Скачать статью.

© Левенец И.Р., Лебедев Е.Б., 2015
Научные труды Дальрыбвтуза. 2015. Т. 36. С. 37-48

УДК 594.(265.5)

Марина Ивановна Некрасова
Институт биологии моря им. А.В. Жирмунского ДВО РАН
Кандидат биологических наук, младший научный сотрудник
Россия. Владивосток
e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Олеся Александровна Еловская
Тихоокеанский океанологический институт им. В.И. Ильичева ДВО РАН
Кандидат биологических найк, научный сотрудник
Россия. Владивосток
e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript..

ТАКСОНОМИЧЕСКИЙ ОБЗОР МОЛЛЮСКОВ БУХТЫ СЕВЕРНОЙ (СЛАВЯНСКИЙ ЗАЛИВ, ЗАЛИВ ПЕТРА ВЕЛИКОГО, ЯПОНСКОЕ МОРЕ)

Аннотация. Впервые приведен таксономический обзор моллюсков бухты Северной (Славянский зал., зал.Петра Великого, Японское море). Аннотированный список включает 76 видов моллюсков из 37 семейств. Для каждого вида приведена краткая синонимия.

Ключевые слова: моллюски, бентосные организмы, бухта Северная, залив Петра Великого, Японское море.

Скачать статью.

ПРОМЫШЛЕННОЕ РЫБОЛОВСТВО. АКУСТИКА

УДК 551.465

Михаил Владимирович Мироненко
Специальное конструкторское бюро средств автоматизации морских исследований Дальневосточного отделения Российской академии наук
Россия. Южно-Сахалинск
Доктор технических наук, профессор
e-mail:Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Павел Анатольевич Стародубцев
Тихоокеанское высшее военно-морское училище имени С.О. Макарова
Россия. Владивосток
Доктор технических наук, профессор
e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Евгений Николаевич Бакланов
Дальневосточный государственный технических рыбохозяйственный университет
Россия. Владивосток
Доцент
e-mail:Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

НЕЛИНЕЙНАЯ ПРОСВЕТНАЯ ГИДРОАКУСТИКА В СИСТЕМАХ МОНИТОРИНГА ПОЛЕЙ РАЗЛИЧНОЙ ФИЗИЧЕСКОЙ ПРИРОДЫ В МОРСКОЙ СРЕДЕ

Аннотация. Рассматриваются физико-математические основы и измерительные технологии нелинейной просветной гидроакустики в решении проблемы дальнего параметрического приема информацион ных волн «малых амплитуд», формируемых искусственными и естественными источниками морской среды. Обосновываются практические пути формирования протяженных просветных систем мо ниторинга как параметрических с низкочастотной накачкой контролируемой среды, формируемых на основе средств морского приборостроения. Приводятся примеры дальнего параметрического приема и измерения пространственно-временных характеристик акустических, электромагнитных
и гидродинамических полей, формируемых искусственными и естественными источниками морской среды в диапазоне частот сотни – десятки – единицы – доли Герца на трассах протяженностью десятки-сотни километров.

Ключевые слова: морская среда, нелинейная просветная гидроакустика, гидрофизические поля различной физической природы, нелинейное взаимодействие волн, дальний параметрический прием волн «малых амплитуд», радиогидроакустические средства морского приборостроения.

Скачать статью.

УДК 551.465

Павел Анатольевич Стародубцев
Тихоокеанское высшее военно-морское училище имени С.О. Макарова
Доктор технических наук, профессор
Россия. Владивосток
e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Евгений Николаевич Бакланов
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
Доцент
Россия. Владивосток
Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Евгений Павлович Стародубцев
Тихоокеанское высшее военно-морское училище имени С.О. Макарова
Россия. Владивосток
Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Александр Петрович Шевченко
Тихоокеанское высшее военно-морское училище имени С.О. Макарова
Россия. Владивосток
Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

НЕКОТОРЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ВЛИЯНИЯ СРЕДЫ РАСПРОСТРАНЕНИЯ НА ПАРАМЕТРЫ СИГНАЛА ПРИ ПРОВЕДЕНИИ ЧИСЛЕННОГО МОДЕЛИРОВАНИЯ

Аннотация. Приводятся результаты модельных исследований влияния поверхностного волнения на стационарной трассе о. Сахалин – о. Итуруп на частотный спектр одно- или двукратно рассеянной компо-ненты просветного акустического сигнала с учетом разного рода неоднородностей морской среды.

Ключевые слова: просветный сигнал, поверхностное волнение, рефракционный волновод, квази-монохроматическая волна, частотный спектр, акустические неоднородности, частотно-угловой спектр, волнение, интенсивность рассеяния.

Скачать статью.

© Стародубцев П.А., Стародубцев Е.П., Бакланов Е.Н., Шевченко А.П., 2015
Научные труды Дальрыбвтуза. 2015. Т. 36. С. 66-74

СУДОВЫЕ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ УСТАНОВКИ, УСТРОЙСТВА И СИСТЕМЫ, ТЕХНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА СУДОВОЖДЕНИЯ, ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЕ СУДОВ

УДК 621.431.74-729.3

Сергей Петрович Бойко
Морской государственный университет им. адм. Г.И. Невельского
Аспирант
Россия. Владивосток
e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

СРАВНЕНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ТКАНЫХ ФИЛЬТРОВАЛЬНЫХ СЕТОК, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В СУДОВЫХ САМОРЕГЕНЕРИРУЮЩИХСЯ ТОПЛИВО- И МАСЛООЧИСТИТЕЛЯХ

Аннотация. Проанализированы показатели эффективности фильтровальных материалов саржевого и полотняного переплетений при очистке горюче-смазочных материалов в судовых дизелях. Показано преимущество тканых сеток оптимизированной путем подбора параметров проволок утка и основы поровой структуры над материалами аналогичного класса, выпускаемыми серийно, в том числе с квадратными ячейками.

Ключевые слова: регенерирующийся фильтр, фильтровальный материал, тканые фильтровальные сетки, очистка топлива и масла.

Скачать статью.

© Бойко С.П., 2015
Научные труды Дальрыбвтуза. 2015. Т. 36. С. 75-79

УДК 629.12.002 + 620.9:574

Александр Владиславович Волынцев
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
Аспирант
Россия. Владивосток
e-mail:Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

ОПЫТНАЯ ТЕПЛОНАСОСНАЯ УСТАНОВКА

Аннотация. Рассмотрена энергоэффективная система отопления и система охлаждения с применением теплового насоса, предназначенная для покрытия нагрузки отопления и охлаждения и кондициони-рования помещений судна. Представлена математическая модель для определения характеристик системы с выявлением основных проблем моделирования систем данного типа.

Ключевые слова: теплонасосная установка, альтернативная энергия, судно, экология.

Скачать статью.

УДК 621.431.74.016

Борис Иванович Руднев
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
доктор технических наук, профессор
Россия. Владивосток
e-mail: роvаliсhinа@mаil.ru

Ольга Владимировна Повалихина
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
Доцент
Россия. Владивосток
e-mail: роvаliсhinа@mаil.ru

НАНОСТРУКТУРЫ ЧАСТИЦ ДИЗЕЛЬНОЙ САЖИ

Аннотация. Приведены данные электронно-микроскопических исследований наноструктуры частиц дизельной сажи. Установлено, что наноструктуры частиц дизельной сажи имеют различную форму и охватывают диапазон размеров от 20 до 300 нм.

Ключевые слова: частицы дизельной сажи, диаметр частиц, наноструктуры частиц дизельной сажи.

Скачать статью.

УДК 621.431.74-729.3

Николай Николаевич Таращан
Морской государственный университет им. адм. Г.И. Невельского
Кандидат технических наук, доцент
e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Павел Петрович Кича
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
Кандидат технических наук, доцент
e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript..

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОЧИСТКИ МОТОРНОГО МАСЛА КОМБИНИРОВАННЫМ ФИЛЬТРОВАНИЕМ В СУДОВЫХ ФОРСИРОВАННЫХ СРЕДНЕОБОРОТНЫХ ДИЗЕЛЯХ

Аннотация. На примере дизеля 6ЧСПН18/22 с высоким наддувом проведено сравнение в эксплуатационных условиях эффективности очистки смазочных материалов полнопоточным и комбинированным фильтрованием по влиянию на старение моторного масла, изнашивание и нагаро- и лакообразование деталей двигателя. Выявлено увеличение интенсивности очистки масла от нерастворимых примесей при комбинированном, по сравнению с полнопоточным, фильтровании в 5–8 раз, что способствует снижению изнашивания и нагарообразования деталей цилиндро-поршневой группы на 35–60 %. Установлено, что срок службы полнопоточных фильтрующих элементов при дополнительной глубокой очистке масла от мелкодисперсной нерастворимой фазы частичнопоточным фильтрованием увеличивается почти в 2 раза.

Ключевые слова: очистка масла, комбинированное фильтрование, фильтрующие элементы, эффективность масляного фильтра.

Скачать статью.

ТЕХНОЛОГИЯ И УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

УДК 664.95

Валерий Дмитриевич Богданов
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
Доктор технических наук, профессор
Россия. Владивосток
e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Наталья Валерьевна Дементьева
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
Кандидат технических наук, доцент
Россия. Владивосток
e-mail:Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

ОБОСНОВАНИЕ СПОСОБА ПОЛУЧЕНИЯ ГОМОГЕННОГО ПРОДУКТА ИЗ МОЛОК РЫБ

Аннотация. Цель исследования – создание на основе рыбных молок пищевых продуктов, обладающих тонкодисперсной гомогенной структурой и высокими органолептическими свойствами, которые могут быть использованы как в качестве эмульсионных соусов, имеющих коагуляционную тиксотропную структуру, так и в виде формованных изделий со структурой конденсационно-кристаллизационного типа. Для получения нового вида кулинарных продуктов отсортированные молоки моют, измельчают на волчке, преимущественно до размера частиц 2–3 мм. Измельченные молоки в количестве 20–30 мас.% гомогенизируют в течение 1–2 мин при скорости вращения ротора 1200 об/мин, затем в смесь добавляют часть ледяной воды (температура 1–5 °С) от общего количества (25–35 мас.%) для поддержания температуры смеси в пределах 10–15 °С, чтобы не допускать денатурации белков. Продолжают гомогенизацию 1–2 мин. Затем для эмульгирования смеси вводят растительное масло в количестве 25–35 мас.%, вкусовые добавки в количестве 5–20 мас.%., оставшуюся воду. Общая продолжительность гомогенизации 5–11 мин, в зависимости от желаемой структуры продукта. Приготовленную эмульсию подвергают термической обработке при температуре 80 °С в течение 30 мин. После термической обработки продукт охлаждают при температуре 0–8 °С до температуры в центре изделия не выше плюс 8 °С. Продукт, полученный при диспергировании в течение 5–7 мин, имеет однородную, соусоподобную консистенцию, приятный, гармоничный вкус и запах, с оттенком пищевых добавок, зависящий от рецептуры. При диспергировании эмульсии в течение 9–11 мин продукт имеет однородную, плотную консистенцию, напоминающую мягкий сыр, приятный, гармоничный вкус и запах, с оттенком пищевых добавок, зависящий от рецептуры.

Ключевые слова: рыбные молоки, эмульсия, гомогенизация, структура.

Скачать статью.

УДК 664.959.5

Валерий Дмитриевич Богданов
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
Доктор технических наук, профессор
Россия. Владивосток
Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Екатерина Васильевна Шадрина
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
Аспирант
Россия. Владивосток
Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Светлана Николаевна Максимова
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
Доктор технических наук, профессор
Россия. Владивосток
e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Николай Гаврилович Тунгусов
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
Ккандидат технических наук, доцент
Россия. Владивосток

Екатерина Мироновна Панчишина
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
Кандидат технических наук, доцент
Россия. Владивосток
e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

ОБОСНОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ БЕЛКОВО-МИНЕРАЛЬНОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ИЗ МОРСКИХ ЗВЕЗД, ОСНОВАННОЙ НА СПОСОБЕ ПРЯМОЙ СУШКИ

Аннотация. Разработана технология белково-минеральной кормовой добавки из морских звезд Patiria pectinifera и Evasterias echinosoma, обитающих в бухте Северной Хасанского района Приморского края, основанная на способе прямой сушки. Обоснованы основные технологические параметры процесса сушки. Подтверждена высокая биологическая ценность кормовых продуктов методом биотестирования.

Ключевые слова: морские звезды, технология, сушка, режимы, относительная биологическая ценность, кормовая добавка.

Скачать статью.

© Богданов В.Д., Шадрина Е.В., Максимова С.Н., Тунгусов Н.Г., Панчишина Е.М.,2015
Научные труды Дальрыбвтуза. 2015. Т. 36. С. 108-112

УДК 664

Елена Велориевна Глебова
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
Кандидат технических наук, доцент
Россия. Владивосток
e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Антонида Викторовна Докучаева
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
старший преподаватель
Россия. Владивосток
e-mail:Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Виктория Сергеевна Паначина
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Роман Олегович Языков
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
Россия. Владивосток
e-mail:Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Анастасия Сергеевна Торба
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
Россия. Владивосток
e-mail:Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript..

ИДЕНТИФИКАЦИЯ ПРОЦЕССА ПОДГОТОВКИ К АККРЕДИТАЦИИ ИСПЫТАТЕЛЬНОЙ ЛАБОРАТОРИИ

Аннотация. Подготовка испытательной лаборатории к проведению процедуры аккредитации подразумевает выполнение ряда обязательных работ, направленных на достижение оответствия испытательной лаборатории установленным критериям аккредитации. Перечень и последовательность выполняемых работ, их сущность и содержание регламентируются в приказах Минэкономразвития России, документах, подтверждающих соответствие заявителя, аккредитованного лица критериям аккредитации, документах в области стандартизации, соблюдение требований которых аккредитованными лицами обеспечивает их соответствие критериям аккредитации. Трудности, связанные с большим объемом обязательных работ, используемой информации одновременно, оценка ее актуальности поднимают вопрос о поиске инструментов, позволяющих результативно управлять процессом подготовки к аккредитации испытательной лаборатории.

Ключевые слова: аккредитация, испытательная лаборатория, идентификация процесса.

Скачать статью.

© Глебова Е.В., Докучаева А.В., Паначина В.С., Языков Р.О., Торба А.С.,2015
Научные труды Дальрыбвтуза. 2015. Т. 36. С. 103-119

ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ И ТРАНСПОРТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ОТРАСЛИ

УДК 664. 951 (075.8) 633

Александра Игоревна Крикун
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
Аспирант
Россия. Владивосток
e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Ирина Владимировна Панюкова
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
Аспирант
Россия. Владивосток
e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Светлана Дмитриевна Угрюмова
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
доктор технических наук, профессор
Россия. Владивосток

МЕТОДИКА КОМПЛЕКСНОЙ ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ И НАДЕЖНОСТИ ЛИНИЙ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ РЫБНОЙ ОТРАСЛИ

Аннотация. Рассмотрены методы комплексной оценки эффективности и надежности технологических линий на предприятиях рыбной отрасли. Выявлены их преимущества и недостатки, позволившие отработать наиболее подходящую методику для технологических линий, соединенных последовательно. Разработана программа комплексной оценки эффективности и надежности технологических линий.

Ключевые слова: методы, надежность, эффективность, технологические линии, рыбная отрасль, программа.