Научная статья
УДК 66-963
О проблемах переработки рыбных отходов при производстве рыбной кормовой муки и возможные пути их решения
Татьяна Ивановна Ткаченко
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет, Владивосток, Россия,
Кандидат технических наук, доцент, зав. кафедрой «Технологические машины и оборудование», SPIN-код: 5932-9472, AuthorID: 214372, Scopus Author ID: 57222473654, http://orcid.org/0000-0002-9210-2172e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Марат Алексеевич Гришков
ООО «Экструзионное оборудование», Владивосток, Россия,
e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Максим Романович Яценко
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет, Владивосток, Россия,
Магистрант кафедры «Технологические машины и оборудование», SPIN-код: 8597-9477, AuthorID: 1194142магистрант кафедры «Технологические машины и оборудование», SPIN-код: 8597-9477, AuthorID: 1194142 http://orcid.org/0000-0002-6833-4563e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Аннотация. Рассматриваются проблемы переработки рыбных отходов при производстве рыбной кормовой муки и возможные пути их решения. Для оптимизации шнековой прессующей машины, входящей в состав РМУ, предложена новая технология изготовления прессовых шнеков – технология шайбочных шнеков (ТШШ). Предложенная модернизация шнека позволяет объединить в машине функции: сепаратора, пресса и насоса. Шнек, выполненный по предложенной технологии, имеет ряд преимуществ по сравнению со шнеками, выполненными методом вытачивания из цельной болванки или втулок.
Ключевые слова: кормовая рыбная мука, рыбомучные установки, шнек, винтовые шайбы, шнековые втулки
© Ткаченко Т.И., Гришков М.А., Яценко М.Р., 2023
Статья поступила в редакцию 26.04.2023; одобрена после рецензирования 07.09.2023; принята к публикации 26.09.2023
Origrnal article
On the problems of processing fish waste in the production of fish feed meal and possible solutions
Tatyana I. Tkachenko
Far Eastern State Technical Fisheries University, Vladivostok, Russia,
PhD in Engineering Sciences, Associate Professor, Head of the Department of Technological Machines and Equipment», SPIN-code: 5932-9472, AuthorID: 214372, Scopus Author ID: 57222473654; http://orcid.org/0000-0002-9210-2172; e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Marat A. Grishkov
LLC «Extrusion equipment», Vladivostok, Russia,
e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Maxim R. Yatsenko
Far Eastern State Technical Fisheries University, Vladivostok, Russia,
Master,s degree student of the Department of Technological Machines and Equipment, SPIN-code: 8597-9477, AuthorID: 1194142; http://orcid.org/0000-0002-6833-4563; e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Abstract. The article deals with the problems of processing fish waste in the production of fish feed meal and possible ways to solve them. To optimize the screw pressing machine, a new technology for the manufacture of press screws is proposed - the technology of washer screws. The proposed modernization of the screw allows you to combine the following functions in the machine: separator, press and pump. The screw made according to the proposed technology has a number of advantages compared to screws made by turning from a solid blank or bushings.
Keywords: screw, fish meal, screw washers, feed meal, screw bushings
© Tkachenko T.I., Grishkov M.A., Yatsenko M.R., 2023
The article was submitted 26.04.2023; approved after reviewing 07.09.2023; accepted for publication 26.09.2023